Kayseri’de Kurbanlık Tavsiye Fiyatları Açıklandı

Kayseri Ticaret Borsası ev sahipliğinde, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık piyasasına ilişkin değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi. Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış başkanlığında yapılan toplantıya Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, Kasaplar Odası Başkanı ve Veteriner Hekimler Odası Başkanı katıldı.

Toplantıda hem üreticilerin emeğinin korunması hem de vatandaşların kurban ibadetini uygun şartlarda yerine getirebilmesi amacıyla Kayseri genelinde uygulanması tavsiye edilen kurbanlık fiyatları istişare edilerek belirlendi.
*Büyükbaş Kurbanlık Tavsiye Fiyatları*
Büyükbaş erkek canlı kilogram fiyatı: 450 TL
Damızlık vasfını yitirmiş düve canlı kilogram fiyatı: 425 TL
Damızlık vasfını yitirmiş dişi sığır canlı kilogram fiyatı: 350 TL
Büyükbaş kesim ücreti: 8.500 TL
Büyükbaş detaylı parçalama ücreti: 8.500 TL
Büyükbaş hisse bedeli: 35.000 TL – 50.000 TL
*Küçükbaş Kurbanlık Tavsiye Fiyatları*
Küçükbaş erkek canlı kilogram fiyatı: 400 TL
Damızlık vasfını yitirmiş dişi küçükbaş canlı kilogram fiyatı: 350 TL
Küçükbaş kesim ücreti: 2.000 TL
Küçükbaş detaylı parçalama ücreti: 2.000 TL
Küçükbaş kurbanlık fiyatı: 25.000 TL – 35.000 TL
*Ek Hizmetler*
Kıyma çekim ücreti: 20 TL
Sucuk dolum ücreti (kg): 20 TL
Toplantıda alınan kararların tavsiye niteliğinde olduğu belirtilirken, piyasa koşullarına göre fiyatlarda değişiklik yaşanabileceği ifade edildi.
Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, Kurban Bayramı öncesinde piyasa düzeninin sağlanması ve hem üreticilerin hem de vatandaşların mağduriyet yaşamaması adına sektör paydaşlarıyla birlikte hareket ettiklerini belirterek, alınan tavsiye fiyatlarının Kayseri için hayırlı olmasını temenni etti.
Bağlamış, “Amacımız üreticimizin emeğinin karşılığını alması ve vatandaşlarımızın kurban ibadetini güvenli ve sağlıklı şartlarda yerine getirebilmesidir. Bu doğrultuda tüm paydaşlarımızla birlikte ortak bir fiyat çerçevesi oluşturduk.” ifadelerini kullandı.