Kayseri’nin tanınmış ünlü Pastırmacılarından Mehmet Akçakoyunlu, bu yıl Kar, kış, Turizm sezonunun erken başlaması, Ramazan yayınında yaklaşması ile işlerimizi hareketlendiğini belirterek, et ve Et ürünlerinde fiyat artışı beklemediklerini açıkladı.

Geçtiğimiz yıllara göre kışın erken gelmesi, kar’ın erken yapmasından sonra araya sömestir tatilinin girmesi ile şehirde yerli ve yabancı turizminde buna paralel arttığını belirten Mehmet Akçakoyunlu, pastırma fiyatlarının kalitesine göre kilosunu  3200-2200 TL, sucuğun ise 1000-1400 TL arasında satıldığını açıkladı.

Mehmet Akçakoyunlu “Pandemi sonrasından bu yıla kadar işlerimizi pek tadı-tuzu yoktu. Ancak bu yıl Kar yağışı ile kayak sezonunun erken başlaması, iç ve dış Turizmi hareketlendirdi. Bu yıl işlerimiz biraz hareketli ve bereketli geçiyor. Esnafta memnun. Umarım hep böyle olur. Eskiden insanlar kilo ile aldıkları pastırma sucuğu, Pandemi sonrası 300 grama kadar düşürmüştür. Bugünlerde en az bir kilo sucuk bir kilo pastırma alıyor. Umarım bu bereket ve istikrar böyle devam eder”dedi.