DÜNYA MUTFAĞI MELİKGAZİ’DE

6. Uluslararası Öğrenci Buluşması etkinliği için ilimize gelen Pakistan, Çat ve Tayland’lı öğrenciler Melikgazi Belediyesi Hizmet binasında bulunan yemekhane mutfağında kendi kültürlerine ait yemekleri pişirerek, etkinliğe katılan diğer ülke öğrencilerine ve Kayseri halkına ikram etme imkanı buldular.

Belediye yemekhanesinde gerçekleştirilen kültür kaynaşmasına Belediye Başkan yardımcısı Serdar Öztürk, belediyede çalışan aşçılar ve yabancı öğrenciler katıldı.

Türk yemeklerinin çok lezzetli ve kendi damak tatlarına hitap ettiğini belirten öğrenciler, kendi ülkemizde önemli gün ve gecelerde pişirilen yemekleri Melikgazi Belediyesinin bize sağladığı destek  ve imkanlar ile mutfaklarında pişirdik. Burada kendi yemek kültürümüzü sizlere aktarırken, sizlerden de hem Türk, hem de özellikle Kayseri mutfak kültürü hakkında bilgiler aldık. Ayrıca pişirdiğimiz yemeklerimizi diğer ülkelerden gelen öğrenci arkadaşlarımıza ikram ettik.Bize desteklerini esirgemeyen ve bizlere bu imkanı sağlayan belediye başkanımız sayın Memduh Büyükkılıç ve diğer yetkililere teşekkür ediyoruz dediler.

Melikgazi Belediye Başkan Yardımcısı Serdar Öztürk’de “ Uluslararası Öğrenci buluşmasına 70 ülkeden öğrenciler katıldı. Bu ülkelerden Pakistan, Çat ve Tayland’dan gelen öğrencilerinin yaptıkları yemekleri hep birlikte tattık. Hepsi de bir birinden  lezzetli ve güzel olmuş. Burada önemli olan hem bizim aşçılarımız onların kültürünü tanıyor , hem de yaptıkları yemekleri Kayseri halkına dağıtmaları sayesinde Kayserililerin bu kültürleri tanımalarını sağlıyoruz. Dünyanın farklı kıtalarından şehrimize gelen birçok yabancı öğrenciye Kayserimizde, Melikgazi Belediye yemekhanesinde Kayseri mutfağını en iyi şekilde tanıtmış olduk.” dedi.