Pastırma ve Sucuk sektörünün önemli isimlerinden Serkan Özkara, sömestir tatilinde Kayseri’ye gelen yerli ve yabancı turistlerin pastırma ve sucuk satışlarını önemli oranda hareketlendirdiğini söyledi.
Pastırma ve Sucuk Sektörünün önde gelen ismi Serkan Özkara, 15 günlük sömestir tatilinde işlerinin ciddi oranda arttığını söyledi. Sömestir de pastırma ve sucuk satışlarının yüzde 50 oranında arttığını belirten Özkara, “Sömestir bizim sektörümüz açısından çok iyi oldu. Bu 15 günlük süreç bizim esnafımıza yaradı. İşlerimiz yaklaşık yüzde 50 oranında artış gösterdi. Biz de bu durumdan bir hayli memnunuz. Turizm canlandıkça bizler daha mutlu oluyoruz, Dışarıdan yerli ve yabancı turistlerimiz ilimize geliyor. Özellikle de Erciyes’e kayak yapmaya geliyorlar. Bunlar bizim için bir can suyu ifadelerini kullandı.