İftar sofralarının lezzet ustalarına ziyaret

Beyoğlu’nda her gün kurulan iftar sofralarında ikram edilen yemeklerin pişirildiği Aşevini ziyaret eden Başkan Demircan, “Bu iftar sofralarının amacı birliği, beraberliği ve kardeşliği geliştirmek. Belediyemizin Aşevindeki personelimiz de bu birlikteliği taçlandıracak yemekleri özenle pişirip hazırlıyorlar. Bu işi aşkla, gönülden yapan, yaptıkları yemeğe sevgilerini de katan kardeşlerime teşekkür ediyorum.” dedi.

Kurulduğu günden bu yana ihtiyaç sahibi vatandaşlara yemek yardımı yapan Beyoğlu Belediyesi Aşevi, Ramazan ayı boyunca da her gün vatandaşlara sıcak yemek ulaştırıyor. Aşevinde her gün iftar vaktine saatlere kala pişirilen yemekler paketlenerek Beyoğlu Belediyesi’nin Taksin Meydanı, Hasköy Sahil ve ilçenin farklı mahallelerinde kurulan iftar sofralarında vatandaşlarla buluşturuluyor. Tepebaşı’nda bulunan Aşevini ziyaret eden Beyoğlu Belediye Başkanı Ahmet Misbah Demircan, vatandaşların yemekleri çok beğendiğini belirterek, aşçılara teşekkür etti.

Ramazan sofralarının toplumsal uzlaşmanın bir aracı olduğunu belirten Başkan Demircan, “İftar sofraları mahalle ve birlikte yaşama kültürünü ön plana çıkartmak üzere yaptığımız organizasyonlara dönüştü. Ülkemizde özellikle son dönemlerde yaşanan darbe girişimi ve terör olaylarından sonra birliğe, beraberliğe ve kardeşliğe daha çok ihtiyaç duyduk. Rahmet ayı olan bu ramazan ayı birlik ve beraberliğimizi pekiştirmek için bir fırsat” dedi.

Başkan Demircan, “Beyoğlu’nda her akşam Taksim Meydanı’nda iki bin, Hasköy Sahil’de bin ve her akşam iki mahallede de yaklaşık iki bin olmak üzere günde yaklaşık beş bin kişiye iftar veriyoruz. Bu iftar sofralarının bütün esprisi şehrimizde, ilçemizde, mahallelerimizde birliği, beraberliği ve kardeşliği geliştirmek. Belediyemizin Aşevindeki personelimiz de bu birlikteliği taçlandıracak yemekleri özenle pişirip hazırlıyorlar. Çok güzel bir sistemimiz var. Öğleden sonra hazırlanan yemekleri paketleyerek akşama servis için hazır hale getiriyoruz. Bu işi aşkla, gönülden yapan, yaptıkları yemeğe sevgilerini de katan kardeşlerime teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.