Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda israfının nedenleri, gıda israfının azaltılması ve önlenmesiyle ilgili çözüm yollarını aramaya yönelik çalışmalarını yoğunlaştırdı.
Küresel amaca çocukları da dahil etmeyi ve gıda israfının yol açtığı ekonomik, çevresel ve sosyal etkilerin hafifletmesini amaçlayan” Gıdanı Koru ve Sofrana Sahip Çık” projesi de dikkat çekiyor. Bu kapsamda Kayseri İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen ” Çocuklar İçin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları Online Atölye Programının ilki, İl Müdürü Mustafa Şahin’in katılımıyla, Hasan Polatkan İlkokulu Beyazşehir İMKB İlkokulu ve Malazgirt İlkokulu öğrencilerine, Dr. Sümeyra Ayık ve Çelebi Kalkan öğretmenleri tarafından yapıldı. Çocuklar, gıda israfını ve gıda israfının etkilerini CANO ile eğlenerek öğrenirken gıda israfını önlemek için neler yapılabileceğine yönelik fikirlerini ortaya koydu.
