Kurban Bayramı sonrasında hayvan pazarlarında elde kalan kurbanlıklar için alım fiyatı açıklayan Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı, Et Süt Kurumu’nun (ESK) canlı hayvan alımlarında kilogram başına ortalama 10.50 TL ödeyeceğini ifade etti.
Kurban pazarlarında canlı hayvanın kilogram fiyatı 12.50-13.50 TL seviyesinde olurken, belirlenen fiyatın düşük olduğunu söyleyen Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, hayvan sahiplerinin kurban pazarlarında kalan kurbanlıkları bu fiyata özel sektöre de satabileceğini söyledi.Ancak ESK’nın alım fiyatlarının taban fiyat belirlenmesi konusunda iyi bir çalışma olduğunu anlatan Yetkin, “Özellikle batı bölgelerine gelen hayvanlar için çok fazla nakliye parası ödeniyor. Elde kalanları geri götürmek de ayrı bir maliyet oluşturuyor. Bu yüzden geri götürmektense hayvanlarını kuruma satmayı düşünebilirler. Ancak bu fiyata hayvanlar satılırsa, üretici zarar etmiş olur. Bu sebeple ESK’ya çok fazla hayvan satılacağını düşünmüyorum. Kalan hayvanları açıklanan fiyatın çok az daha üzerine özel sektörün alabileceğini düşünüyorum” dedi.Tarım Bakanlığı’nın elde kalan kurbanlıklarla ilgili yaptığı açıklamada da şu ifadeler yer aldı. “
– Asgari 400 kg ve üzeri canlı ağırlıktaki besi kondisyonu yüksek erkek canlı kasaplık sığırın canlı kantar tartımlarından yüzde 8 tokluk firesi düşülmesi sonucu elde edilen ağırlığına 10,50 TL/canlı kg. üzerinden yüzde 50 peşin, kalanı 30 gün vade ile,
– 320-399 kg canlı ağırlıktaki besi kondisyonu yüksek erkek canlı kasaplık sığırın canlı kantar tartımlarından yüzde 8 tokluk firesi düşülmesi sonucu elde edilen ağırlığının 10.00 TL/canlı kg. üzerinden yüzde 50 peşin, kalanı 30 gün vade ile alımları gerçekleştirilecektir.
– II. ve III. kalite dişi hayvanlar canlı alım kriterleri ile değil kurumun diğer alım kriterlerine uygun şekilde alımları geçekleştirilecektir.
