‘Hamarat eller yemek yarışması’ sonuçlandı
Kayseri’nin zengin mutfak kültürünün tanıtılması için gerçekleştirilen “Hamarat Eller Yarışıyor” adlı yemek yarışmasında dereceye girenler belli oldu.
Kayseri Valiliği ve Profesyonel Aşçılar Derneği ile İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünde yapılan yarışmaya, 70 bayan “ana yemekler”, “başlangıç yemekleri” ve “tatlılar” olmak üzere üç kategori de hünerlerini sergiledi. Yarışmada dereceye girenler şöyle.
TATLI BÖLÜMÜ
1. Nimet BULUT Kayısı Tatlısı Yarım Altın
2. Ayça ÇAĞLAR Nevzine Çaycı (Alt üstü çay makinası)
3. Nazife ÖZCAN Nevzine Sehpa Takımı
MANSİYON Neslihan ÇAKMAK Nevzine Tekli Puf
BAŞLANGIÇ YEMEKLERİ
1. Ayşe ALAKUŞ Kurşun Aşı Yarım Altın
2. Sema ASLAN Yaprak Sarma Yurt İçi Uçak Bileti Gidiş Dönüş
3. Selma AĞÇA Tandır Böreği Sehpa Takımı
MANSİYON Esma ÖZKAYA Kurşun Aşı Tekli Puf
ANA YEMEK
1. Necla ERKARA Pehli Yarım Altın
2. Güngör ARİFOĞLU Paşa Mantısı Çaycı (Altüst Çay Makinası)
3. Filiz BÜYÜK Yağ Mantısı Sehpa Takımı
MANSİYON Dilber UÇAR Kayseri Mantısı Tekli Puf