ZMO KAYSERİ ŞEKER’İ ÇEVRECİ UYGULAMASINDAN DOLAYI ÖRNEK KURULUŞ İLAN ETTİ

Kayseri Şeker Şirketi Kayseri ve çevresinde 2.500 kişilik çalışanı ile 800 milyonluk cirosu ve geniş çiftçisiyle, nakliyecisinden esnafa geniş bir kitleye hitap etmekte ve istihdam yaratırken çevre ekonomisi ve ülke ekonomisine de büyük katkı sağlamaktadır.

Ülkemizin ihtiyacı olan kristal şekerin üretilmesi için 7 adet özel ve 26 adet devlete ait toplam da 33 adet şeker fabrikası bulunmaktadır. Ülkemizin ihtiyacı olan 2.250.000 ton kristal şeker bu şirketler ve fabrikalarca üretilmektedir. Bu şekerin üretilebilmesi için toplamda yıllara göre çok az değişkenlik gösterse de  17.600.000 ton şeker pancarı üretilmektedir. Bu pancarlar fabrika merkezlerinde ve bölgesel şekere pancarı tesellüm merkezlerinde teslim alınmaktadır. Bu tesellüm esnasında ülkemiz için çok önemli olan verimli tarla topraklarımızda bu merkezlere taşınmakta, rüzgâr ve sel suları ile erozyona uğrayan topraklarımızı, birde kendi elimizle tarlalarımızdan uzaklaştırılmakta ve üçüncü bir erozyon’a  sebep vermekteyiz. Bu alım merkezlerine taşınan verimli topraklarımız buradan da bir başka yere taşınarak hem ciddi ekonomik zarara sebep vermekte hem de   bir atık maddesi gibi buralardan atık alanlarına taşınarak atılmaktadır.

Tarım toprağının oluşumuna bakacak olur isek toprak çok uzun yılların ürünü olan kayaların çeşitli etkenlerin yüzyıllar boyunca birlikte tesirleri ile meydana gelmiş canlı bir varlıktır. Yapılan incelemeler ve bilimsel çalışmalar 20 cm kalınlığındaki bir toprağın 10-15 bin yıl gibi uzun bir zamanda meydana geldiği bilinmektedir. Bugün üzerinde tarım yaptığımız derin topraklar milyonlarca yılın ürünüdür.

Ülkemizde üretimi yapılan  17.600.000 ton pancarın ortalama fire miktarı % 10 seviyelerindedir. Bu durum toplamda  1.760.000 ton fire oluşturmaktadır. Bu firenin % 5’i baş ve kuyruk firesi ve geriye kalan %5 lik kısımda tarladan fabrika merkezlerine taşınan toprak ve taş materyalleridir. Bu % 5 lik kısım 880.000 ton toprak ve taş gibi materyallerin pancar ile birlikte alım merkezlerine taşınmasına sebep olmaktadır. Son yıllarda etkisini gösteren küresel ısınma ile birlikte nüfusu giderek artan dünyada tarımsal üretimin öneminin arttığı;  Gelişmiş ülkelerin üçüncü dünya ülkelerinde arazi kiralayarak tarım yapmaya başladığı günümüz de;  Bu toprakların alım merkezlerine taşınması çok büyük maliyetler oluşturmakta. Bunun yanında verimli tarım topraklarımız tarlalardan uzaklaştırılmakta dolayısıyla   tarım arazileri verimsizleşmekte ve toprak kalitesi düşmektedir. Bu verimli topraklar bir atık olarak bir dereyi veya atık alanlarını doldurmaktadır.

Dünya nüfusunun hızlı bir şekilde artması yanında tarım yapılan toprak miktarının sabit kalması hatta yanlış yapılaşmadan dolayı azalması; Bununla beraber artan nüfusu doyurabilmek ve dünya ekonomisinde söz sahibi olabilmek  için birim alan dan daha fazla  verim almak ve kaliteli ürün yetiştirmek zorunda olduğumuz bu şartlarda verimli tarım topraklarının önemini daha da artırmıştır.

Ülkemizde bir ilki başlatan  Kayseri Şeker Fabrikası  toprakların korunması ve fabrika merkezine gelen tarla toprağını minimuma indirilmesi için 2011 yılından başlayarak ilk olarak kendi fabrika merkezlerine birer adet maus (Şeker pancarı yükleme ve temizleme makinesi) alarak çiftçilerine bunun tanıtımını yapmış ve onların hizmetine sunmuştur. Bununla da  yetinmeyip  bunun kapsamını daha da genişletmiş taşıma kooperatiflerine pancar üretimi yapılan 4 ana merkezde 5 adet maus alımı gerçekleştirilmiş ve çiftçilerin hizmetine sunulmuştur.2013 yılı itibari ile sayısı 11 çıkan maus ile fabrika merkezine gelen pancarın 463.500 tonunu mausla temizleyip yükleyerek fabrika merkezine taşımıştır. 2011 yılında fabrika merkezine gelen pancarın fire ortalaması % 11,27 iken, 2013 yılında Pancar temizleme ve yükleme makinesinin katkıları ile fire oranı % 9,66 ya indirilmiş buda toplamda 40.000 ton tarla toprağının fabrika merkezine gelişine engel olunmuş ve ülkemiz ve geleceğimiz için çok kıymetli olan toprağımızın tarlada kalması sağlanarak ülkemiz tarım alanlarının korunmasına yardımcı olunmuştur.

Şeker pancarı üreten Avrupa ve bir çok ülkede maus yaygın bir şekilde kullanılmakta,. Maus olmadan kesinlikle tarlada yükleme yapılmamaktadır. Ülkemizde şeker ihtiyacını Şeker pancarından elde ettiğine göre biz Ziraat Mühendislerine  ve Köylü Milletin efendisi  övgüsünü alan Türk çiftçisine büyük iş düşmektedir. Geniş alanlarda pancar ekimi yapıldığından ve binlerce ton verimli toprağın yok edilmemesi için bizlerde bu makinenin yaygın bir şekilde kullanımını sağlamak zorundayız.

Tarım alanlarımızın korunması, gelecek nesillere verimli tarım topraklarımızın sağlıklı bir şekilde bırakılabilmesi için mausun (Pancar Temizleme ve yükleme makinesi) bütün şeker fabrikalarında kullanımının yaygınlaştırılması gerekmektedir. Bu tip makinelere tarım bakanlığının tarım makinelerine vermiş olduğu desteğin verilmesi ile ülkemizde tarım makinelerinin teknolojisinde de büyük gelişmeler olacağı kanaatindeyiz.

Kayseri Şeker Fabrikasının yapmış olduğu bu uygulamanın takdire şayan olup diğer Şeker fabrikalarına da örnek   olduğu ve verimli tarım topraklarımızın korunması için bununla da kalmayıp gereken desteğin de  devletimiz tarafından acilen  sağlanması beklenmektedir.