İnsanlığın, bir yanda açlık, obezite ve gıda israfı, diğer yanda ekilebilir tarım arazilerinin amacı dışında kullanılması ve yok edilmesi tehlikeleriyle karşı karşıya olduğuna dikkat çeken Barilla Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Güneş Karababa, Dünya tarihinin hiçbir döneminde olmadığı kadar ciddi boyutlara ulaşan ve yaşamın devamlılığını tehlikeye sokan bu konular karşısında bilim adamları, siyasiler, STK’lar ve fütüristler, dünyamız için sürdürülebilir bir gelecek vizyonu çizmeye çalıştıklarını açıkladı. Karababa’nın bu konudakı açıklaması şöyle.
Barilla Grup olarak tüm bu sorunların gölgesinde, dünyamız için sürdürülebilir bir gelecek oluşturma hayaliyle ortaya koyduğumuz “Sizin için iyi, Gezegen için iyi” stratejimizi yaygınlaştırmak hedefiyle çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bu doğrultuda siz değerli paydaşlarımıza ilham verme hedefiyle gıda, beslenme ve sürdürülebilirlik alanlarındaki gelişmelere yer verdiğimiz e-bültenimizin 12. sayısını sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu yolda attığımız somut adımları, yıldan yıla ilerleyişimizi ve paydaşlarımızın katılımıyla ortaya koyduğumuz aksiyonlarımızı derinlemesine işlediğimiz 2017 Sürdürülebilirlik Raporumuzu ise sizlerle Mayıs ayı içerisinde ayrıca paylaşacağız.
Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı’nın (BCFN) Dünya Günü ve iklim değişikliği konusunda yapılan Paris Anlaşması’nın (COP21) birinci yıl dönümü vesilesiyle yayınladığı Gıda Sürdürülebilirliği Raporu. Dünyanın gidişatına ve dünyayı besleyen tarım alanlarının akıbetine dair kritik bilgiler içeren bir infografikle birlikte sizlere sunduğumuz bu içeriği yararlanmaya değer bulmanızı diliyorum.
Özellikle dünyanın yüz yüze kaldığı gıda sürdürülebilirliği konusunda çözüm önerileri getiren, Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı’nın Economist Inteligence Unit (EIU) iş birliği ile hazırladığı Gıda Sürdürülebilirlik Endeksi’ne dair özel bir bölüm hazırladık. Bu bölümde, geçtiğimiz dönemde Birleşmiş Milletler, Avrupa Birliği Komisyonu ve Avrupa Birliği Parlamentosu üyelerinin de gündemine gelen Endeks kapsamında dünyadaki gıda sistemini sürdürülebilir kılacak farklı yaklaşımları ve gelişmeleri okuyacaksınız.
Dünya genelinde 163 ülkenin dahil edildiği Bloomberg Global Sağlık Endeksi’nin çarpıcı sonuçları da bu sayımızın özel içeriklerinden biri. Çalışma kapsamında dünyanın en sağlıklı ülkesi ilan edilen İtalya’nın bu başarısının ardında Akdeniz tipi beslenme modeli
yatıyor. Sıkça obeziteyle birlikte anılan Amerikan tarzı beslenme yerine, sebze ve yeşillikler bakımından zengin, bol miktarda kaliteli zeytinyağıyla taçlandırılan Akdeniz tipi beslenme kültürünü benimsemenin yaşam kalitesine sağladığı katkı ve uzun ömür vaadi, hiç de küçümsenemeyecek bir kazanım olarak karşımıza çıkıyor. Uzun ömürlü ve kaliteli bir yaşam için ülkemizde bulunan kaynak zenginliğini düşündüğümüzde, soframızda yapacağımız küçük değişikliklerle nesiller boyu sürecek bir esenlik elde edebiliriz.
Bildiğiniz üzere, Barilla olarak tüm dünyadaki üretim faaliyetlerimizi kurucumuz Pietro Barilla’nın ‘Çocuklarınıza yedirmeyeceğiniz hiçbir şeyi üretmeyeceksiniz’ prensibi ile yürütüyoruz. Faaliyetlerimizin ve gıda sürdürülebilirliği alanında yaptığımız çalışmaların takdir gördüğünü bilmek ise bizleri her daim daha ileri gitme konusunda yüreklendiriyor. Bunun son örneği Reputation Institute (RI) tarafından düzenli olarak yapılan ve dünyanın en itibarlı şirketlerinin listelendiği Global İtibar Endeksi araştırmasında elde ettiğimiz derece oldu. Geçtiğimiz yıl 71.9 RepTrak puanı ile 43’üncü sırada yer alan Barilla bu yıl puanını 74.7’ye çıkararak 20 sıra birden yükseldi ve 23’üncü sırada yer aldı. 170 bin katılımcının değerlendirmeleri ile ulaşılan bu tabloda en büyük pay sahibi olan iş arkadaşlarımı ve paydaşlarımızı kutluyor, emekleri için teşekkür ediyorum.
Önceki hafta, sponsorları arasında yer aldığımız Fenerbahçe Kadın Voleybol Takımı bizleri çok gururlandıran bir başarıya imza atarak, Vestel Venüs Sultanlar Ligi’nin şampiyonu oldu. Bu başarıda emeği geçen oyuncuları, teknik heyeti, yöneticileri ve Sarı Lacivertli camiayı canı gönülden tebrik ediyorum.
